Alimentos transgénicos ¿son la única opción ? como identificarlos

En los últimos años se ha desatado un fuerte debate sobre los alimentos transgénicos, muchas personas no están a favor del consumo de químicos, ya que la influencia de los productos genéticamente modificados pueden producir efectos secundarios en nuestra  salud.

En muchos lugares del mundo se cultiva a gran escala alimentos transgénicos, por ejemplo en Estados Unidos, China y Canadá cultivan el maíz, soja y patatas transgénicos, mientras que Austria, Grecia y Hungría se declararon libres de los OGM.

Aún no se ha comprobado cuales son los efectos secundarios de consumir alimentos transgénicos, sin embargo, los beneficios de la comida natural son inigualables. Hasta ahora no hay ninguna prueba científica de que los alimentos genéticamente modificados representen algún peligro real para el ser humano.

Puedes identificar los alimentos transgénicos

Aunque ya se han visto muchos casos que los alimentos modificados pueden generar reacciones alérgicas. Existen diversas formas alternativas par que no consumas alimentos transgénicos sino lo deseas, de hecho puedes empezar a plantar tu propio huerto.

Busca las etiquetas de los alimentos, están marcados de una manera especial. (”Hecho con ingredientes orgánicos“). Esto te garantiza que el alimento no tiene componentes genéticamente modificados.

Los alimentos genéticamente modificados lucen impecables. Tienen una forma perfecta, el tamaño idéntico y no se dañan durante mucho tiempo, ya que los nuevos genes les permiten ser resistentes a los factores exteriores.

El 78% de soja, 33% de maíz, 64% de aldogón y 24% de colza en el mundo son transgénicos, y otros más como embutidos,productos lácteos y queso.

  • Alimentos precocidos y mezclas de harina.
  • Desayunos secos, avena rápida.
  • Pan y horneados.
  • Bebidas dulces.
  • Mantequilla de maní y aceite de algodón.
  • Mayonesa.
  • Jarabe de chocolate.

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